Muffins de chocolate y frambuesas sin huevo

Vamos a endulzar un poquito la semana con estas muffins de chocolate que están de muerte. Más fáciles de hacer no pueden ser

Ingredientes para hacer muffins de chocolate sin huevo

  • 100 g de harina de avena sin gluten
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/3 vasito de Aove
  • 1 vaso de yogur griego
  • 1/2 vaso de leche
  • pepitas de chocolate
  • Frambuesas

Cómo hacer muffins de chocolate sin huevo

  1. Mezclamos bien todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate y las frambuesas, hasta que esté todo bien integrado
  2. Añadimos las pepitas de chocolate, la cantidad que quieras
  3. Ponemos en moldes de magdalenas la masa
  4. Añadimos en el centro de la masa q frambuesa y decoramos alrededor con más pepitas de chocolate
  5. Metemos en el horno 15 minutos a 180 grados